Слоесто хлебче
слоесто хлебче от Емилия Таракчиева-Продукти:
300 мл топличка вода
1 с.л. зехтин
1 с.л. захар
1 ч.л. сол
500 г брашно
10 г прясна мая
50 г разтопено масло1. Замесете меко тесто . Завийте го и го оставете да втаса за около час на топло.
2. Разточете тестото на правоъгълник. Намажете го с масло. Разделете го на 3 ленти.Сложете ги една върху друга.Нарежете ги на правоъгълници.Подредете ги изправени в намазана с масло форма за кекс. Покрийте ги с кърпа и ги оставете да втасат отново.Намажете хлебчето с останалото масло. Печете го в предварително загрята на 180 С фурна за 30-40 минути. Не забравяйте да сложите съд с вода на дъното на фурната.Това хлебче няма нужда да се реже на филийки, само се дели.
hımm çok güzel görünüyor
ОтговорИзтриване