600
гр брашно ,300 мл хладка вода,1 пакетче суха мая или 20 гр жива ,1ч.л.
захар.1 с л. сол. 200 гр краве сирене .Тестото само се
забърква,намазва се с олио и се оставя да удвои обема си.С намаслени
ръце вземаме топче тесто ,разтегляме ,слагаме натрошено сирене и
оформяме на пура . Пържим до зачервяване
Няма коментари:
Публикуване на коментар