1 с.л. сол,1 с.л. захар ,3с.л. олио,1 с.л. оцет,около 500-600 гр. брашно - колкото ви поеме,300 мл хладка вода, жълтък за намазване .Плънка - сирене .В тава изсипваме хладката вода, в която разтваряме солта, захарта, олиото и оцета. Пресяваме брашното и замесваме гладко и меко тесто. Разделяме тестото на топки, които намазваме с олио или масло и увиваме във фолио. Оставяме 20 мин да се отпуснат .Всяко топче разточваме на правоъгълник ,поръсваме с олио и натрошено сирене и сгъваме на плик. Печем на 180 гр до готовност
неделя, 28 септември 2014 г.
Улични банички
1 с.л. сол,1 с.л. захар ,3с.л. олио,1 с.л. оцет,около 500-600 гр. брашно - колкото ви поеме,300 мл хладка вода, жълтък за намазване .Плънка - сирене .В тава изсипваме хладката вода, в която разтваряме солта, захарта, олиото и оцета. Пресяваме брашното и замесваме гладко и меко тесто. Разделяме тестото на топки, които намазваме с олио или масло и увиваме във фолио. Оставяме 20 мин да се отпуснат .Всяко топче разточваме на правоъгълник ,поръсваме с олио и натрошено сирене и сгъваме на плик. Печем на 180 гр до готовност
Абонамент за:
Коментари за публикацията (Atom)
Няма коментари:
Публикуване на коментар