Общо показвания

Powered By Blogger

петък, 7 септември 2012 г.

Пълнени чушки със сирене и яйца


      10 чушки
250 г краве сирене
3 яйца
1 домат
 магданоз

5 с. л. олио
сол                                                                                                                                                 Чушките се измиват се и се почистват от семената.
Доматът се обелва и се нарязва на ситно.
Яйцата се разбиват и към тях се прибавя натрошеното сирене, нарязаният домат и 1-2 с. л. магданоз.
Чушките се посоляват отвътре леко и се пробождат близо до върха.
Напълват се със сместа и се нареждат в огнеупорна тава за печене.
По желание може по между им да се слагат резенчета от домат.
Заливат се с 5 с. л. олио.
Пекат се в предварително загрята фурна на 180 С за 20-25 минути.
При поднасянето се поръсват със ситно нарязан магданоз.

Няма коментари:

Публикуване на коментар