Соленки с крема сирене

Продукти

250 г масло
2 пакетчета крема сирене
1 ч.л.сол
брашно за омесване на еластично тесто
разбито яйце(жълтък) за намазване
Приготвяне
От маслото, сиренето, солта и брашното се замесва меко еластично тесто.
Разточва се на тънка кора и се изрязват соленки на дребни фигурки или на ленти.
Подреждат се в тава, покрита с хартия за печене или намазана с олио или масло , намазват се с яйце .Поръсваме с кашкавал и печем на 160- 170 градуса в предварително загрята фурна

* Соленките се пекат в предварително загрята на 170*фурна до зачервяване.