500 г кисели краставички, 1 кг кисело мляко ,2 с.л. олио , 2-3 скилидки чесън ,пресен копър ,сол.
Киселото мляко се изсипва върху два пласта марля и се изцежда в продължение на 5-6 часа. Краставичките се нарязват на дребни кубчета. Прибавят се към изцеденото мляко заедно със копъра, счукания чесън, олиото и малко сол.
Киселото мляко се изсипва върху два пласта марля и се изцежда в продължение на 5-6 часа. Краставичките се нарязват на дребни кубчета. Прибавят се към изцеденото мляко заедно със копъра, счукания чесън, олиото и малко сол.
Няма коментари:
Публикуване на коментар