Печено пиле с мед и портокал

1 пиле , 1 портокал , 2 с. л мед , 1 с.л соев сос , 1 с. л масло , 50 гр бяло вино, черен и червен пипер ,1 ч. чаша вода . Пилето се с масло , поръсва се със сол , черен и червен пипер и се натърква хубаво . В съд се слагат медът, сокът от портокал, виното и соевият сос .Всичко се обърква много добре и получената марината се нанася с четка върху пилето. Така подготвеното пиле се оставя да се маринова 2 часа.Маринованото пиле се слага в тавичка, долива се зехтинът, смесен с водата. Първите 15 минути се пече на 200 градуса, след това фурната се намалява на 180 градуса . През10 - 15 мин поливаме пилето със соса да не загори .