1/2 ч.ч. бира
1- 2 с.л. брашно
1 с.л. галета
50 г корнфлейкс
сусам на вкус черен пипер
сол Разделяме жълтъците от белтъците и ги разбиваме хубаво .Изсипваме ги в купичка ,добавяме сол ,черен пипер ,брашно ,галета ,корнфлейкса и сусама и разбъркваме .Добавяме бирата на малка струя за са получим гъста смес .Месото е хубаво да бъде изпържено предварително/ някои не пържат предварително ,въпрос на вкус / и след това овалваме в панировката и пържим до златисто
Няма коментари:
Публикуване на коментар