1 яйце, 100 гр кисело мляко ,1чаена лъжица сол , на върха на кафена лъжичка сода ,100 мл хладка вода , брашно колкото поеме . Яйцата се разбиват , добавя киселото мляко в което е разтворена содата за хляб ,брашно до гъстота на кексово тесто.В тиган със загрято олио и се сипва супена лъжица от сместа и се настиска, разстила се с лъжицата и се пържи до зачервяване
Няма коментари:
Публикуване на коментар